-
1 мелкая поваренная соль
Универсальный русско-немецкий словарь > мелкая поваренная соль
-
2 очень мелкая поваренная соль
adveng. sel fin-finDictionnaire russe-français universel > очень мелкая поваренная соль
-
3 Feinsalz
сущ.1) общ. мелкая поваренная соль2) геол. мелкокристаллическая соль3) текст. мелкокристаллическая поваренная соль -
4 Feinsalz
-
5 sel fin-fin
прил. -
6 sel
m1) сольsel gris, sel de cuisine, sel commun, sel ordinaire — поваренная сольsel fin [gros] — мелкая [крупная] сольgrain de sel — крупинка солиrégime sans sel — бессолевой режимsels de bain — соль для ванны, для купанияsel d'Angleterre, sel de magnésie, sel d'Epson — английская сольsel de Seignette, sel de La Rochelle — сегнетова сольsel de Vichy — бикарбонат натрия••2) соль, остроумие; самое пикантное, самая соль ( чего-либо)au gros sel — грубоватый ( о шутке) -
7 ملح
IIIمَلُحَп. Iу مُلُوحَةٌбыть солёнымمَلَحَп. Iа مَلْحٌсолить; (الطعامَ (اللحمَ ملح посолить пищу (мясо)IVمَلُحَп. Iу مَلاَحَةٌбыть красивым, интересным, прелестнымVمَلْحٌинтересные новостиVIمَلَحٌمِلْحٌ1 мн. أَمْلاَحٌ1) соль; الطعام ملح поваренная соль; خشن ملح крупная соль; ناعم ملح мелкая соль; جبلىّ ملح каменная соль; البارود ملح мин. селитра; جيرىّ ملح мин. шеелит; الليمون ملح хим. лимонокислая соль; النشادر ملح хим. хлористый аммоний (хлорид аммония), нашатырь; الاملاح المعدنيّة минеральные соли2) хлеб-соль3) обязанность, обязательство; ملح بينهما между ними договор4) остороумие; перен. сольمِلْحٌ21) солёный; ملح ماء солёная вода2) остроумный* * *
и-=pl. = أملاح
соль
-
8 مِلْحٌ
м. ж. 1мн. أَمْلاَحٌ1) соль; الطعام مِلْحٌ поваренная соль; خشن مِلْحٌ крупная соль; ناعم مِلْحٌ мелкая соль; جبلىّ مِلْحٌ каменная соль; البارود مِلْحٌ мин. селитра; جيرىّ مِلْحٌ мин. шеелит; الليمون مِلْحٌ хим. лимонокислая соль; النشادر مِلْحٌ хим. хлористый аммоний (хлорид аммония), нашатырь; الاملاح المعدنيّة минеральные соли2) ""хлеб-соль""3) обязанность, обязательство; مِلْحٌ بينهما между ними договор4) остороумие; перен. соль21) солёный; مِلْحٌ ماء солёная вода2) остроумный -
9 duz
Iсущ. соль:1. белое кристаллическое вещество, употребляемое как приправа к пище. Narın duz мелкая соль, iri duz крупная соль, daş duz каменная соль, xörək duzu поваренная соль; duzuna baxmaq пробовать на соль (разг.), duzunu çox eləmək пересаливать, пересолить, duzunu az eləmək недосаливать, недосолить2. перен. то, что составляет остроту слов и речи. Zarafatın duzu соль шутки3. перен. изюминка (то, что придает кому-л., чему-л. привлекательность, остроту, своеобразие)4. хим. продукт замещения водорода кислоты металлом; Bertole duzu бертолетова соль; torpaq duzları почвенные соли, duzun tərkibi состав соли, duz ərpi налёт солейIIприл.1. соляной. Duz turşusu соляная кислота, duz mənbələri соляные источники, duz süxurları геол. соляные породы2. солевой. Duz məhlulu солевой раствор, физиол. duz aclığı солевой голод, duz mübadiləsi солевой обмен; хим. duzlar соли. Əsas duzları основные соли, təbii duzlar природные соли, turş duzlar кислые соли◊ duz kimi yalamaq kimi осыпать поцелуями кого; duza qoymaq: 1. мариновать (намеренно задерживать решение, исполнение чего-л.); 2. хранить без надобности; duza getmək увлекаться, увлечься чем-л., не предвидя конца увлечения; duzunu qaçırmaq nəyin опошлять, опошлить, лишать, лишить остроты, сделать банальным; duzunu dadmaq: 1. испытать на себе действие чего-л.; 2. есть чей-то хлеб; çörəyinin duzu olmamaq говорят тогда, когда на добро отвечают злом или вообще забывают о сделанном добре -
10 sale
m.1.1) соль (f.)sale grosso — поваренная (кухонная, крупная) соль
è giusto di sale? — соли хватает (достаточно), или посолить ещё?
senza sale — пресный (agg.)
2) (senno) живость ума, остроумие (n.)senza sale (fig.) — пресный (малоинтересный, плоский) (agg.)
ha sale in zucca — он хорошо соображает (у него есть голова на плечах; gerg. он сечёт)
2.•◆
sali e tabacchi — табачные изделия"Proverai sì come sa di sale lo pane altrui" (Dante) — "Ты будешь знать, как горестен устам чужой ломоть" (Данте)
rimase di sale — a) он разинул рот от удивления; b) он остановился как вкопанный
mettere il sale sulle ferite — (fig.) бередить раны
mettigli un po' di sale sulla coda! — (fig.) насыпь ему соли на хвост!
См. также в других словарях:
ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ — ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ, хлористый натрий (NaCl), представляет собой пищевое и вкусовое вещество первостепенного значения; применяется в качестве вкусовой приправы к кушаньям и имеет широкое распространение как безвредное консервирующее средство для… … Большая медицинская энциклопедия
Соль — (Поваренная соль, хлорид натрия или хлористый натрий NaCl) первая специя и древнейшая приправа, ставшая известной человеку еще на стадии первобытного общества, в раннем палеолите. Хотя вся существующая в природе поваренная соль… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Соль поваренная — (хлористый натрий, NaCl) как питательное вещество, известна человеку с незапамятных времен; на это указывает сходство названий ее у различных народов (греч. άλς, лат. sal, франц. sel, нем. Salz и проч.). Взрослый человек в среднем съедает в год С … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
соль — сущ., ж., употр. сравн. часто 1. Солью называется белое кристаллическое вещество, употребляемое как приправа к пище. Крупная, мелкая соль. | Поваренная, столовая, йодированная соль. | Пачка соли. 2. Голая соль! Одна соль! говорят о чём либо… … Толковый словарь Дмитриева
соль — 1. СОЛЬ, и; мн. род. ей; ж. 1. только ед. Белое кристаллическое вещество с острым характерным вкусом, употребляемая как приправа к пище. Добыча соли. Очищать, выпаривать с. Крупная, мелкая с. Поваренная, столовая с. Пачка соли. Посыпать с. на… … Энциклопедический словарь
Соль поваренная* — (хлористый натрий, NaCl) как питательное вещество, известна человеку с незапамятных времен; на это указывает сходство названий ее у различных народов (греч. άλς, лат. sal, франц. sel, нем. Salz и проч.). Взрослый человек в среднем съедает в год С … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
соль — I и; мн. род. е/й; ж. см. тж. сольца, солевой, соляной 1) только ед. Белое кристаллическое вещество с острым характерным вкусом, употребляемая как приправа к пище. Добыча соли. Очищать, выпаривать с … Словарь многих выражений
Сульфат* — (техн.) С. в технике называется безводная серно натриевая соль Na 2SO4; на заводах ее называют также огарком . Относительно свойств С. в дополнение тому, что сказано в ст. Натрий, можно указать следующее. С. кристаллизуется в ромбической системе; … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сульфат — (техн.) С. в технике называется безводная серно натриевая соль Na2SO4; на заводах ее называют также огарком . Относительно свойств С. в дополнение тому, что сказано в ст. Натрий, можно указать следующее. С. кристаллизуется в ромбической системе;… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Япония* — Содержание: I. Физический очерк. 1. Состав, пространство, береговая линия. 2. Орография. 3. Гидрография. 4. Климат. 5. Растительность. 6. Фауна. II. Население. 1. Статистика. 2. Антропология. III. Экономический очерк. 1. Земледелие. 2.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона